いらっしゃいませ♫♫ここは小不點の部落村です

 

 

每回吃甜點總有幸福的感覺，而這份幸福我也希望傳遞給我的孩子，

用最簡單的食材和做法，讓孩子嚐嚐甜甜好滋味~

   

蔓越苺馬芬是芬妮教我做的，食材很簡單，做法也很簡單，而且用的時間很少，

讓忙碌的媽媽們，可以在最短的時間內完成這道點心~

   

自己吃的總是要滿滿的料，烤出來的成果也不錯~

   

馬芬的口感不同於蛋糕的細膩，而是QQ的口感，第一次做覺得還不賴~

  

這次一道風糜歐美的甜點，蘋果隱形蛋糕，用了百分90%的水果加10%的麵糊一樣拌一拌就能完成這道甜點~

  

基本上這道蛋糕含水量挺高的，口感算滿濕潤的，當然現烤現吃最美味~

  

聖誔節在同事家交換禮物吃到的美濃甜點，紅豆糕，美味留在心中，憑感覺試著自己做~

  

紅豆煮熟還熱的時候，加入糖和些許塩拌勻，再加上融化的吉利丁拌一拌，冰涼即可~

  

這次加吉利丁，下回加寒天粉試試，紅豆的部份我想把部份討成泥口感會更佳，這紅豆糕微甜，很適合拿來當飯後的點心~

   

而低熱量的隱型蘋果蛋糕，入口都是蘋果香，是道吃起來比較不會罪惡的點心~

  

鬆軟麵糊加上脆蘋果的口感，挺妙的，有機會朋友們也可以試試~

  

有兩個愛吃又捧場的女兒真好，每每做點心，總會給我很大的鼓勵，說媽咪做的好美味，真的孩子是最大的動力~

  

花見糰子，是一道豆腐加糯米粉的點心，味道挺不錯的，而我做的沒有成功，倒是冒險家做的挺不賴的，真的我家老爺也愈來愈強囉~

  

好吃也好看的玫瑰派，做法非常的簡單，提供給初學者做做看~

  

蘋果片去籽切片約1~2公分，加點檸檬汁，水蓋過蘋果加砂糖煮至軟化，

再用市售的派皮切成長條，然後蘋片片重疊，捲起來即可，180度烤30~40分即完成~

  

吃的開心的娃兒，孩子真的是我最大的動力~

  

這次手作的點心您喜歡嗎？用最簡單的食材就能完成，簡單的幸福也分享於朋友們~