いらっしゃいませ♫♫ここは小不點の部落村です

南庄美食除了傳統客家料理外，再者不容錯過的就是鱒魚大餐，

為此，早早在線上做功課，訂了二桌鱒魚大餐，走走走，一起品嚐去~

102/12/15(日)早上十點多離開很山裡的向天湖後，

再一路狂奔至更高處的高山青鱒魚農場，這路程還真的不是遠，

加上濃霧讓人感覺好像駕車於雲霧之中，反覆起伏的路程，

總算抵達目的地，天空雖然飄著小雨，但入眼簾的楓景也算意外收穫~

衡量人數，我們點了二桌$4888元的合菜，看菜單覺得還OK的量，

但一盤盤端上來，才知道我們點了太多了，還一度以為店家以四萬八的料理出菜，

可見量有多大氣了~

第一道炒山豬肉，鹹度適中，山豬肉的Q勁帶點微硬，

吃起來還挺像點心的~

很清爽的炒龍鬚菜，鮮綠青脆口感，令人一口接一口~

軟硬適中的梅干扣肉，梅干菜一向是南庄的拿手醃漬料理，

加上五花肉一起下去烹煮，美味更加提升，入口還有回甘的好滋味~

真的是活生生的鱒魚，現撈現煮，清蒸好味道~

酥炸小魚乾和溪蝦，好久沒吃到了，小魚乾口感還不錯，

至於溪蝦我個人覺得硬了些，不好咀嚼~

和龍鬚菜長的很像的高山野菜，感覺又不像過貓，

不管是什麼一樣青脆可口~

面對這麼多的佳餚，實在要白飯來配才對味，但店家推的是手工麵，

當然對於愛吃麵的我是恰到好處，不過大多數的人都期待有白飯來配，

而生魚片我沒品嚐到，但大家都說很鮮~

很入味的豆瓣魚，完全是我的菜，酸甜辣都到味，好呷~

北部有名的玉米雞，附贈兩種醬料，桔醬是南部少見的沾醬，

我還是覺得豬肉配搭桔醬較對味~

辦桌必備的鳳梨蝦球，我們點的合菜也出菜，

味道一般般，沒有特別突出~

別於豆瓣魚的酸甜，醬燒魚是以鹹香入味，

味道也不錯，也是配飯的最佳料理~

湯品及糖醋魚，我都淺嚐了一些，味道都調的挺不錯的，

可惜這天我肚子不太餓，不太有胃口，要是餓的話，

光是配糖醋魚，我想我能吃上一碗半白飯~

愛吃香菇的我，看到這炸香菇雖然想吃，不

過真的肚子已塞不下，只好用眼睛視吃了~

飽餐一頓後，冒險家和同儕聊著過往趣事，我則帶著娃兒在外頭賞楓樂趣，

我想若是當下天氣好的話，這楓景一定迷人~

楓樹四季不同色彩呈現，每一種色澤都代表著大地的變化，

令人迷戀~

在霧裡賞楓可是頭一回，別有一篇詩意~

我腳下的楓景，殘紅一片片~

網上的水珠，像以一串珍珠，而蜘蛛網成了天然的項鍊，

將透明的雨珠顆顆串起~

這場霧氣恰到好處，在虛實之間，也令我見識到高山不同的美~

我家娃兒和姐姐弟弟們手牽手玩一起，這次的旅行她表現真的有像大孩子的模樣，

表現真的不僅及格還有80分捏~

綠中一點紅，更添美麗色彩~

小娃兒第一次看到楓葉，有樣學樣，和馬咪一起拾楓趣~

我來撿楓葉拍照，為美好的北部之旅做為紀念~

上天的恩賜，在離開高山青時，突然看到雲海之景，

冒險家原要停留下來讓我去拍，但我怕擔誤到回程時間，

只在遠處觀望拍照，但當下看到，真的美極了~

此次北部之旅，天氣真的多變化，但感謝老天讓我們收穫滿滿~

買了一些點心，回程時順道到頭份拜訪大伯，茹茹看到大伯家的鋼琴，

興緻大起，和哥哥一起玩樂~

北部之旅，寫下完美END，過往六個單身漢，如今都有各自的家庭，

6人相聚變成23人聚會，維持多年的情誼，實為難得，

希望這份友誼如同好酒，愈陳愈香濃~

高山青鱘龍&蹲魚農場位於：南庄鄉蓮萊村１４鄰大楠３０號

電話：０３７－８２１-１５１７

建議二，三月前往，還能看到美麗的櫻花喔~