105/02/11(四)大年初四,和大姑一家人約在小東北酸菜鍋見,
印象中最好吃的酸菜鍋是劉家,好久沒品嚐酸菜鍋了,N年後再度回味~
小東北的扛棒,有清楚的營業時間和訂位電話~
而姐夫在用餐前就打電話來訂位,不過店家少寫了一人,
原以為會被安排在這樣的座位,但最後擠在一個小圓桌,
說真的,空間還滿小的,不太舒服~
初次來到此店,感覺服務不太週到,明明服務生很多,
但似乎每個人都不知在忙什麼,就連帶位也等了一會的時間,
點菜還親自去到服務生那裡,才知道我們要點菜,關於這點印象扣分~
用餐環境,感覺還挺衛生的,醬料也很多樣化,可以滿足不同的顧客群,
不過也有為顧客調好的醬料,若您不知怎麼加,可以直接拿取店家調好的醬料~
除了酸菜鍋外,也有其它的料理可選擇,還不算太單調~
酸菜鍋還未上桌前,先點一些料理填填胃~
店家調好的醬料,我還加了一些蔥和辣椒~
酸菜鍋上桌,這是我第一次吃到不酸的酸菜,
但其實不會難吃,還滿順口的,只是就是不酸而已~
口水雞是四川的冷盤料理之一,這裡也有販售,一般都會做微辣的口感,
但小東北的口水雞不會辣,但該有的花生沒有少,味道也不錯~
泰式口味的月亮蝦餅,這裡也有,雖不是像泰國料理般的道地,
但也炸的金黃酥脆,沾著醬料還滿好吃的~
山豬肉,搭配的蒜頭醋應該是滿對味的,不過小東北的蒜頭醋,
還差了那麼丁點的味道,反倒山豬肉不會太鹹,單吃也不錯~
老闆娘強烈推薦的扒包,炸的金黃,視覺效果挺好的~
扒包搭配著店家的酸菜豬肉,真的挺好吃的,茹茹幾乎可以吃掉一個,
剩下一點點我接收了,味道挺棒的~
而這裡的酸菜鍋配料,則是看自己想要吃什麼就拿什麼,
蔬菜肉品火鍋料海鮮一樣都不少~
拿了好幾輪的菜盤,連酸菜都吃的精光,可見有符合大家的味蕾~
最後還加碼了牛肉捲餅,還滿失望的,
因為那牛肉真的好單薄丫,好空虛的感覺~
身為芋頭控的我,看到芋頭餅,忍不住又點來嚐嚐~
這芋頭餅看似美味,但吃起來卻沒有芋頭味,是該誇獎店家的食材完全是原味嗎?
我敢說這是我吃過最沒有芋頭味的芋頭餅,不過因為有加鹹蛋黃的關係,
還有點鹹度,但油了一點~
吃飽了,臉紅通通的娃兒,開始又在耍寶囉~
走到門口,咪咪笑一張給媽咪拍~
前陣子,鄰居丫姨種的蜀葵花開的大又美,一併記錄分享~
嗡~嗡~嗡~蜜蜂在勤做工~
這蜀葵花的花粉,蜜蜂好愛,不斷的看蜜蜂飛進又飛出的~
好喜歡這桃粉的蜀葵花,能有會種花的鄰居們真好,
時常可以欣賞到一些美麗的花草~
飛丫~每個人都有自己的夢想,春天來臨,您擬定好的夢想,前進了嗎?
希望我們也像蜜蜂的精神,不斷的朝夢想前往~
小東北酸菜鍋位於~屏東市成功路231-1號
電話:(08)732-7333 營業時間:11:00-14:00、17:00-22:00
延伸閱讀~劉家酸菜白肉鍋
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