冬天是適合進補及吃好料理的季節，所以小不點這次特地為大家帶來都是重口味的料理，希望各位吃飽飽，生活美好喔~
麻婆豆腐
材料及做法：請參酌之前發表過的文章~老媽的絕色料理
P.S：很下飯的一道料理，這次不一樣的地方是老媽加了香菜，同時也添了一份美味在，您問我好吃嗎？當然是一級棒的！辣的夠味，吃的過癮~
醬燒青椒豬肉
材料：青椒2~3個、豬肉片、粗黑胡椒、烤肉醬、蒜頭
做法：1.起油鍋把切碎的蒜頭放入爆香2.放入切好的青椒拌炒數分3.加入豬肉片拌炒至熟4.加適量的粗黑胡椒及烤肉醬調味即可上桌。
P.S：有時料理是可以這樣變化的，把兩樣沒有想過的東西結合在一起，即成一道合拍的料理，青椒的脆加上豬肉片的嫩，兩者之間剛好能取得平衡，真不愧是厲害的老媽，雖然可以煮的這麼對味，厲害~厲害~
紅燒牛肉
材料：牛肉適量、紅白蘿蔔、辣椒、薑、醬油、冰糖、米酒
做法：1.把牛肉及紅白蘿蔔切成塊狀2.取適量的水放入切好的牛肉塊及辣椒、薑、醬油及冰糖燉煮約半小時3.放入切好的紅白蘿蔔，加入少許的米酒一起燉煮至蘿蔔熟透即成紅燒牛肉。
P.S：我吃過很多的牛肉料理，吃來吃去還是媽媽做的最好吃，也許料理中多了一份愛，所以特別的美味，而不敢吃牛肉者而改成其它肉類烹煮喔，味道是一樣棒的喔~
花枝炒花椰菜
材料：花椰菜一顆、花枝一隻、蒜頭、塩
做法：1.起油鍋把切碎的蒜頭放入爆香2.放入切好的花椰菜稍煮一下3.放入切好的花枝一起煮熟4.加塩調味即可。
P.S：不管是白花椰菜或綠花椰菜，在我家都是常出現的料理，媽媽是個保守之人，所以我家料理的方式都是傳統的，它日我想若有天我想到要做，也許會試試Carol姐姐西式的做法，試著做不一樣的花椰菜料理喔~
黑胡椒豬排
材料：市售台畜豬排、少許蕃茄醬
做法：1.將鍋燒熱，放入市售的豬排煎煮2.將兩面煎至八分熟，倒入少許蕃茄醬拌一拌即成。
P.S：這是小不點很推薦的一個市售產品，最主要是料理很方便，而且挺好吃的，不管是用烤的還是煎的都是很棒的料理，而小不點這個不愛吃飯的傢伙，通常都會包大陸妹加點胡椒食用，這樣吃有點像在吃韓國烤肉~有興趣的人可以試試喔~
炒與拌大陸妹
炒大陸妹材料及做法：請參酌美味平凡料理篇
拌大陸妹做法：1.把適量的蒜頭拍碎、少許醬油及油蔥一點點豬油置於盤中，備用2.燒滾水，把大陸妹放下去川燙一下即撈起3.將川燙好的大陸妹拌入醬中拌一拌即成。
P.S：炒大陸妹是媽媽做的，拌大陸妹是小不點做的，兩者口味略為不同，前者較為清淡，後者口味稍重，您喜歡哪一種呢？小不點兩樣都愛啦^^~
老媽的脆瓜
材料：小黃瓜2~3斤、四季醬油、糖或冰糖、辣椒、甘草數片、塩
做法：1.先將小黃瓜切段，灑少許的塩去苦味，備用2.起滾水，加入少許辣椒、適量的醬油、糖及甘草煮沸3.放入小黃瓜煮一下即撈起置涼4.放涼的小黃瓜取玻璃罐裝，存放兩天即可食用。
P.S：老媽除了涼拌小黃瓜在行之外，做脆瓜的功力也是一級棒的吶！吃過的人都建議老媽可以裝罐賣了，我也曾提議，只是這種東西大家會喜歡嗎
自己做的想做什麼口味都行，而且重點是不含防腐劑，所以很健康，存放冰箱也可放一個月喔！
麻辣羊肉湯
材料：市售羊肉湯包料理、高麗菜或個人喜好的食材
做法：1.起滾水把市售羊肉湯包倒入煮約1小時2.放入高麗菜及個人喜好的食材煮熟即可食用。
P.S：雖然市售的羊肉湯包很方便，不過小不點還是喜歡吃媽媽從頭到尾自己煮的，可能是我的嘴被我媽養的很會挑囉！也可能吃慣了自家煮的料理，所以這羊肉湯雖然是很不錯，不過肉為何硬硬的，還是媽媽自己煮的好吃~
桂圓山藥
材料：山藥適量、桂圓適量、糖
做法：1.起滾水，放入切好的山藥煮熟2.加入桂圓及糖調味即可食用。
P.S：會吃山藥的原因，是因為老爸說對胃部不好的人很有幫助，所以小不點才開始食用的，山藥的做法很多種，這是我喜歡的一種，因為是甜的，至於鹹的，小不點就敬謝不敏囉！而且這個可是老爸親自煮的喔！好吃好吃啦~
草苺與蕃茄
蕃茄醬料做法：把薑磨成末，加入適量的糖及醬油即成薑醬。
P.S：草苺和蕃茄兩樣水果我都愛吃，而南部人吃蕃茄總喜歡沾著薑醬吃才夠味，沒試過這種吃法的人，一定要試試喔！包您一定會喜歡的~至於草苺雖然有糖粉陪伴，不過我還是喜歡吃原汁原味的草苺吶，不知大家的口味呢？
甜點：KITTY三明治
材料：土司半條、個人喜愛的醬、奶油
做法：1.將土司切邊，在KITTY三明治機先刷一層薄薄的奶油，把土司放入再加醬料，烤1~2分鐘即成。
P.S：這次小不點做了奶油玉米、甜巧克力、藍苺及花生的，CHER您看到了嗎？小不點想做這個給您吃吶^^有您愛的KITTY喔~喜歡嗎？下次小不點想再研究一下新的醬料，若成功再PO上來和大家分享喔，有人想吃嗎
~
這次由料理到湯品，還有精心為您準備水果及甜點各位還喜歡嗎？希望大家都要吃飽飽~這樣才有健康的身體喔(我好像在講我自己吶
)，願大家都平平安安、快快樂樂的幸福過日子喔~
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