講到萬巒除了豬腳和萬金聖母教堂外，還能聯想到什麼？
冒險家在網路做了功課，得知在萬巒社區有一座專門製作巧克力的園區，
好奇心驅使的我們，說走就走，一向是他的作風，
我們母女跟著吃喝玩樂準沒錯~
這可可莊園一點也不好找，雖然知道在復興路，不過繞了好幾條又繞回原點，
想放棄之時，意外發現有一處停了很多車，冒險家說搞不好在那，
果真不出所料，繞了這麼一大圈的路，總算找到了~
好不容易找到可可莊園，有照慾症的我，正要準備拿出相機出來拍時，
發生慘案，就是我的記憶卡壞了，屢試不爽，還是宣布壽終正寢；
幸好還有手機可以記錄，不然今天真的白跑一趟了，
照片拍的不好，大家加減看了~
巧克力是由一種叫「可可」樹的果實經繁瑣的後製過程而來，
想過可可樹長得怎麼樣，又是如何加工做成的嗎？
從可可樹的介紹到可可豆發酵、烘焙、去殼、碾碎、研磨、精粹，到最後成型。
有點愛睏的娃兒，在車上只小睡一會，心情不是很美麗，
自己也拿出它專有的手機，學麻咪拍拍~
莊園負責人之一的林碧山說，10幾年前就開始研究可可樹，
一直想把可可帶入農村取代目前的檳榔，希望大家吃到真正在地製成的巧克力，
經過他的奔走及努力，有農民合作廢除檳榔園改種可可，
今年7月開始巧克力觀光工廠開始試營運，這是他可可夢的第一步。
角落一隅~
來到可可莊園，怎能錯過可可美食，先來杯冰可可解解渴，
好濃的可可味，濃而不膩，令人喝了還想再喝，就像會上癮的咖啡一般~
香、純、濃的可可，連娃兒都好愛，只買一杯，
似乎不太能滿足我們一家三口，不過嚐嚐就好~
這陣子，冒險家工作忙了點，有時工作疲累，回家的時間就少了些；
而隨著娃兒成長，感覺她這陣子，似乎都不太愛找爸比，
我想一定讓冒險家很傷心，所以我份外的珍惜在一起的親子時光，
讓一口子感情融洽~
母女合影一下，在網路上一直找不到喜歡的母女裝，
只好用顏色來做為搭配，這感覺也不賴捏~
可可樹在屏東氣候及環境非常適合栽種，幾10年前就有人種植成功，
但因後製工作受阻，銷路成問題，所以不易推廣，
但這幾年在有心人士研究下，向國外取經，訂做符合國內標準的機器，
目前製作出來的巧克力品質，可以媲美國際水準。
到可茵山可可莊園可以撫摸可可苗及讓人驚奇的可可豆莢，
看到可可不同階段的成長歷程，聞到可可豆烤烘時飄來的陣陣香氣，
導覽人員專業講 說，參觀工廠中全面開放的巧克力製作過程。
而在可可莊園也有DIY教室，有興趣的人可以報名製自己喜歡的巧克力作品~
而在現場可以嚐到生巧克力，各種製成的巧克力、巧克力冰、
冷熱飲及下午茶，來一趟可茵山可可莊園，
即可體驗一場驚奇的巧克力生命之旅。
琳瑯滿目的可可產品，愛純巧克力的我，
每一種都想帶回家~
好的巧克力，採單顆販售，價格不便宜，
這天冒險家光是買巧克力，一張小朋友就飛走了~
在可可園區處處都有張貼可可的製作，
讓每個來到此的朋友，都能了解整個過程~
生巧克力大部分都是入口苦，回味甘；
就像這棵樹所呈現的苦盡甘來~
店家也很大方提供巧克力試吃品，濃度有分75%、80%及100%，
巧克力豆則有剝殼及未剝殼可供顧客選擇~
親子日吃吃喝喝的行程，我想娃兒最開心了~
玫瑰花瓣巧克力（$380/盒），生巧克力附贈一罐玫瑰花瓣，
愛吃多少灑多少~
禮盒包裝，店家還附贈保冷劑，以確保巧克力最佳品質~
買完了伴手禮，外頭的花花草草鮮豔，也吸引我的目光~
很愛問東問西的娃兒，一直問我這是什麼？
我說那是可可，她馬上就說可以吃嗎？然後大力的抱著它~
結果匆匆一訪的可可莊園之旅，我們又直奔高雄大遠百，
逢午餐時刻，先飽餐一頓，再來逛逛~
有個娃兒看到魚，就衝了過去，一心只想看魚魚，和魚玩耍~
雖然我平常很少吃甜食，但對巧克力就是無法抵擋，
這巧克力不到三分鐘，就被我們一口子吃光了，
而且令人回味無窮，好好吃喔~
辣椒巧克力（$90/盒），一盒只有三顆的辣椒巧克力，
入嘴裡相當順口，到喉嚨才有微辣的口味呈現，還滿特別的~
今天的戰利品-米奇行李箱，準備陪伴我們的北部之行，
希望它日後能陪伴著我們上山下海，四處趴趴造，把台灣走遍~
十二月是個感恩的季節，是我出生的一個月份，是我的結婚的月份，
而在人海之中，有個人與我相同，雖然我們相差十年多的歲月；
我們未曾見面，但每年這個時候，總是不會忘記給對方祝福，
也給自己祝福，親愛的姐姐，謝謝您送的禮物，
每一年我總是這般的期待，期待我們能見面，一年又一年，相信心願總會實現~
可茵山可可莊園位於：屏東縣萬巒鄉萬和村復興路2之55號
電話：（08）781-0569或0919-951-702
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